当店のこだわり

「もう少しここに居たい」と思える環境づくり。本格ドリップコーヒーの香り・味わいとともに、シンプルで簡便なオペレーション機能を実現しました。ボタン一つで簡単に本格ドリップコーヒーをご提供いたします。国産で高品質なコーヒーメーカーや、周辺備品及び珈琲豆含む全てをご用意。更に、初期費用は一切かかりません。

本格ドリップコーヒーの香り・味わいとともに、シンプルで簡便なオペレーション機能を実現しました。ボタン一つで簡単に本格ドリップコーヒーをご提供いたします。国産で高品質なコーヒーメーカーや、周辺備品及び珈琲豆含む全てをご用意。
更に、初期費用は一切かかりません。

コーヒーへのこだわり
フェアトレードの豆をすべて自家焙煎
当店で使用しているコーヒー豆は、店主自ら目利きした厳選の豆をすべて店内で自家焙煎しています。程よい苦味と酸味が駆け抜ける、大人の味わいをお楽しみください。注文を受けてから手挽きし・ネルドリップ。最高の状態でコーヒーを味わっていただくために、当店では注文を受けてから専用のミルで丁寧に豆を挽き、1杯ずつネルドリップしています。

ゆっくりと、満ち足りた空間でありたい。木のぬくもりが伝わる店内にBGM、コーヒー豆を挽く心地よい音と、やわらかな日差しの入る窓。Slumbers Coffee美味しいコーヒーを楽しむために、おうちにいるようなリラックスできるカフェです。

スイーツへのこだわり専属パティシエによる本格スイーツ当店で提供しているスイーツは、店内で専属のパティシエが心を込めて作っています。自然な甘みにこだわった手作りスイーツと、コーヒーとの相性は抜群です。季節のフルーツを使用した月替わりメニュー当店では、季節のフルーツを使用した期間限定メニューを毎月提供しています。産地直送の、旬の味をお楽しみください。